主料:
马苏里拉奶酪,
120G芝麻叶,120G番茄,
1颗
辅料:
杏仁片,
30G,
蔓越莓干,
20G白酒醋,2汤匙去核黑橄榄,5颗橄榄油,
2汤匙,
盐,
2G马苏里拉蔬菜沙拉的做法步骤
1.芝麻叶洗净控干水备用。
2.黑橄榄切成小片,番茄洗净后切成小块放入芝麻叶里。
3.加入橄榄油。
4.加入白酒醋、盐拌均匀。
5.取出新鲜马苏里拉,用厨房纸吸取多余的水分。
6.将马苏里拉切成小粒放入沙拉菜里。
7.最后加入蔓越莓干、烤过的杏仁片拌一拌即可食用。
小窍门&温馨提示
-由于沙拉菜里拌了白酒醋,建议随吃随做,不建议长时间摆放。
-新鲜的马苏里拉也可以用帕玛森干酪替代。
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凉菜 西式宴请 儿童 老人 西餐 春季食谱 夏季食谱 快餐 午餐 马苏里拉奶酪
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